Палачинки со цимет со шлаг од сируп од јавор и крем сирење

Cookingе ви треба време и напор да готвите вакви бухти за палачинки, но вкусот и изгледот на садот секако вреди. Рецептот ќе стане добро пронаоѓање за loversубителите на Синабоните (ролни цимет), сакајќи да пробате нешто ново. Глазура оди добро со Палачинки, надополнувајќи го нивниот вкус, споделете со пријателите: Фотографија од бухти од палачинки со цимет со синапи од јавор и крем сирење глазура Време: 1 час. 15 минути Тешкотија: средни порции: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Сируп од јавор и крем сирење глазура

  • 90 гр. крем сирење, сецкано на мали парчиња, собна температура
  • 1/4 чл. сируп од јавор

Виткана цимет

  • 110 гр. исечен путер
  • 1/2 лажица масло. Шеќер од кафеава трска од московадо
  • 2 лажиче мелен цимет
  • 1/4 чл. крем за маснотии

Мафини за палачинки со цимет

  • 1,5 суп.л-патки. брашно
  • 3 лажици л. шеќер
  • 1 лажиче прашок за пециво
  • 1/2 лажиче сода бикарбона
  • 3/4 лажиче сол
  • 1,5 суп.л-патки. јогурт
  • 3 лажици л. стопен путер за тестото и малку повеќе за подмачкување на тавата
  • 2 големи јајца
  • 1/2 лажиче екстракт од ванила
  • 1/2 лажица масло. грубо сецкани печени пекани
  • Специјална опрема: торба за торти и млазница до него со мала дупка

Рецепти со слични состојки: урда од сирење, јаворов сируп, путер, кафеав шеќер, цимет, крем, брашно, шеќер, јогурт, јајца, екстракт од ванила, пекани

Подготовка на рецепти:

  1. Ставете ја жицата решетката на садот за печење во претходно загреаната Печка од 95 ° C.
  2. За глазура: ставете крем сирење во сад. Вклучено загрејте го јаворовиот сируп во мал сад над тивок оган додека не сè додека не почне да врие. Потоа истурете го во кремаста сирење и енергично победи додека не се изедначи. Издвои и чувајте ја смесата топла.
  3. За виткање цимет: стопете во мала тенџере масло до светло златна боја. Размахване, додадете мусковадо и цимет. Шеќер од трска може да формира грутки и одделени од маслото, но ова може да се елиминира. Размахване мешавина, истурете 1/4 чл. вода и доведете до нежно вриење. Гответе на бавно оган додека масата не почне да се згуснува (околу 2 минути). Додај камшикување, крем и оставете да врие уште 2 минути. Стави измешајте во мала чинија да се излади. Кога масата се лади, тоа се згуснува. Потоа пренесете ја во торбичка со тесто со мала млазницата.
  4. За палачинки: во голема чинија, размахване брашно, шеќер, прашок за пециво, сода и сол. Во помал сад сторете го тоа истото со јогурт, 3 суп.л-патки. л. стопен путер, екстракт од јајца и ванила. Додадете ја течната смеса да се исуши и размахване не подолго отколку што е потребно за да се добие хомогена маса.
  5. Загрејте голема тава за пржење (леано железо или нелепливо) обложена) над средна топлина. Подмачкајте го со малку стопен путер. Истурете околу 1/4 суп.л-патки. тест за тава и дистрибуирајте ја за да направите круг со дијаметар од 10 см. Формирајте уште неколку палачинки на ист начин, обидувајќи се да не поставете ги премногу блиску едни до други.
  6. Веднаш штом површината на палачинките ќе почне да меурне, продолжете на нанесување на кадрици од цимет врз нив. Почнувајќи од центарот, засади спирала во облик на маса од кесичка за печење за да личи обична пунџа цимет. Продолжете со пржење сè повеќе големи меури, површината нема да се исуши, а дното нема да се добие светло златно кафеава сенка (приближно 2 минути). На намалете ја топлината така што долната страна не е запалена за тоа како се фаќа врвот. Превртете и продолжете со пржење до формации под златно кафеава (приближно 1 повеќе) минута).
  7. Готовите палачинки ставете ги во рерна, така што тие не се оладат до пржете го следново.
  8. За да служите: ставете 3 палачинки на секоја чинија, истурете малку глазура од сируп од јавор и крем сирење и посипете со пекани.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: