Американските палачинки, за разлика од палачинки, прават густи и бујна како големи палачинки. Соодветно на тоа го менува вкусот. Палачинки Еден од најдобрите начини да се готви вкусна curvy палачинки кои нема да паднат и да ја задржат својата форма – месете ги кисела киселина. Треба да го пресметате времето на нивната подготовка, бидејќи стартерот е подготвен ноќта пред тоа. И наутро ти можете да уживате во прекрасните палачинки со јаболка толку дебели и задоволувачко. Преклопете ги во оџак од неколку парчиња. Истурете јавор сируп и посипете со пекани. Уживајте во традиционалниот американец Појадок е совршен за ладно есенско утро. една порција: (вкупно 12) Калории 130, вкупно маснотии 5 g, заситени масти, протеини 3 g, јаглени хидрати 18 g, влакна, холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин. Тешкотија: лесни сервиси: 12 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
Сушен
- 1 лажица масло цело млеко
- 1 лажиче активен сув квасец (половина торба)
- 0,5 суп.л-патки. јаболков
- 3 лажици л. кафеав шеќер
- 2 лажици л. (30 гр.) Стопен путер
- 1 лажица масло брашно
Палачинка
- 0,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 1 големо јајце, малку претепано
- 1 лажиче сода бикарбона
- 1 мало кисело зелено јаболко (на пр. Баба Смит), неисполнет, засечен
- 1 – 2 суп.л-патки. л. (30 гр.) Путер
- Сируп од јавор или мед за сервирање
- Исечени пекани, сервирани (по избор)
Рецепти со слични состојки: тесто од квасец, јаболков, кафеав шеќер, јајца, млеко, пекани, јаболка
Подготовка на рецепти:
- Подгответе го квасот: во мал сад на бавно загрејте го млекото на 43 ° C. Истурете во чинија со средна големина, Посипете го квасецот одозгора и оставете го да седи 5 минути за да се насади. Промешајте во јаболков, кафеав шеќер, путер и 1 лажица масло. брашно до добивање хомогена маса. Покријте со филм за држење и оставете понатаму ноќ на собна температура.
- Следното утро испржете ги палачинките: промешајте со размахване 0,5 суп.л-патки. брашно, јајце, сода и јаболко во сок. Во тава со леано железо или стопете пијалок над средна топлина 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер и протресете ја тавата на целосно покријте го дното со масло.
- Истурете околу 1/4 лажица во тавата. тесто за секоја палачинка. Пржете додека палачинките не се избувнат нагоре и рабовите не се зацврстат, околу 3 минути, а потоа превртете и пржете до златно кафеава уште 1-2 минути. Повторете го истото со преостанатиот тест, додавајќи повеќе путер по потреба. Истурете палачинки по желба посипете со пекан и сируп.
