Омлет популарен: видео рецепт

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 176,6kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  20 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  176,6kcal

• Оценување

• Рецепт

Омлет од воздух популарен што нема да остави никого рамнодушен. Многу лесно се готви дома и вкусен појадок!

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

• Јајца – 4 парчиња
• Крем (10%) – 50мл
• растително масло
• сол по вкус
• сок од лимон – неколку капки

20 мин20 мин 176,6

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Одделете ги белците од жолчките. Додадете ги жолчките крем.
2. Размахвате лесно
3. Подмачкајте ја тавата со растително масло, загрејте. Истурете жолчките. Ставивме на мал оган. Не покривајте со капак.
4. Во тоа време, размахване со миксер белците со сол и капка лимон сок до стабилни врвови
5. За ова време, жолчките во тавата треба да се спојуваат. Готово жолчки од јајца се шират шлаг белците.
6. Тавата ја ставаме на мал оган 10-15 минути.
7. Првите 5 минути не затворајте го капакот, а потоа затворете, периодично се отвора, така што вишокот на влага не се формира. Следат за протеини – тие треба да станат еластични и да не се лепат на прстот
8. Извадете од топлина. Исечете го омлет от на 2 дела. Една половина облечете друг.Отракторот за омлет за воздух е подготвен! Имај убаво апетит!

Клучни зборови:

• омлет
• пулсално
• јајцето