Рецепт за Okra чорба со домати друзьями: Time: 55мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 лажици исечени свежи или замрзнати сом
- 4 лажици излупени и педанги и засечени домат
- 1 парче зелен bellвонче пипер медиум големината
- 1 лажица масло л. путер од кикирики за пржење
- 110 гр. сецкана сланина
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
- 1 засечена главица кромид
- 1 лажиче сецкан лук
- 1/2 лажиче сезонски соли
- 1/4 лажиче лук во прав
- 1 лажица масло вода
- 1 лажица масло л. прав пилешки фонд
- Сол и мелен црн пипер
- Опција за сервирање: варен бел ориз
Рецепти со слични состојки: окра, домати, путер од кикиритки, кромид, лук во прав, сладок пипер, сланина, сол со зачини, окра, ориз
Подготовка на рецепти:
- Во голема вештина над средна топлина, топло масло. Стави сланина, путер, кромид, зелени пиперки и лук. Подгответе го зеленчукот за мекост, а кромидот додека не се про .ирни. Додадете сол со зачини, лук во прав, домати, вода и концентрат на пилешко окра Доведете до вриење. Намалете ја топлината и вриете 30 минути. повремено мешајќи. Сезона по вкус со сол и бибер.