Облекување за супа од зеленчук со билки
Премногу голема култура моркови и зеленчуци што ги сакате спаси? Нема ништо полесно отколку да се подготви универзален облекување за супа, која зазема многу малку простор во кујнскиот кабинет. Леќата е завршена и нема време да трчате во продавницата? Може да направи себе си, со оглед на вашите сопствени преференции и вкусови.
Како да заштедите култура
Морков е расположелен зеленчук, но ако има многу од тоа, тогаш да вкусно, секогаш го сакате ова збогатено богатство заштеди Ова важи и за зеленилото, заработувајќи под жешкото сонце и толку миризливо мирисате во зима во секое прво јадење.
Главните состојки:
- моркови и целер;
- корен од магдонос и зелен кромид;
- босилек, копар, магдонос и нане.
Метод на готвење
Започнуваме со моркови, кои прво се мијат, лупат и се сечат на тенки парчиња, а потоа секоја парче во сламки и на крајот на коцки. Нивната големина варира од преференциите за вкус на домот, но премногу мал не вреди. Земете сад, сад за печење, на него Поставени се 2 листови хартија А4 и рамномерно се шират суровините се дистрибуираат. Ниту весник, ниту хартиена крпа во овој случај нема да оди
Во лето, сончевата светлина и топлината се во вишок, затоа го ставаме послужавникот на сончева светлина и по можност во минимум правливи и најзаштитеното место од мачки. Со други коренови култури (целер) го прават истото. Во текот на неколку дена од целото сушење, треба да ги свртите парчињата сушењето беше униформа.
Сецканите зеленчуци (магдонос, копар, пролетен кромид, итн.) Суво буквално еден ден. Што се однесува до нане, пожелно е да се исуши цели лисја што можат да се користат во чајот, но ги има сувото ливческо јадење неверојатно се распаѓа.
Забелешка: имајте на ум дека зеленчук од сушен корен се вари. подолго од свежо.
Универзална леќата
Не се вознемирувајте ако Леќата во куќата заврши, можете направете оној што оди добро со компири, пилешки јадења, домашни чипови и сите длабоки пржени морски плодови.
Главните состојки:
- сол – 6 лажици;
- риган, целер сол, сушени лисја од мајчина душица, сол од лук (во прав) – ½ лажичка;
- папрака – 2 ¼ лажички;
- прашок од кромид и кари – ¼ лажичка;
- копра во прав – 1/8 лажичка
- сува сенф – 1 лажичка.
Сите компоненти се темелно измешани и склопени во соодветна тегла за зачини.
Вкусни идеи
Исто така препорачуваат како подготовка на супа за зимата супа од карчо И може да те загрее студени зимски денови!