Натопи сос “Седумслоен” грчка мезе – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish:Чарлс мајстори Време: 33 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 8
Рецепт:
Needе ви треба чинија со 2,5 литри. или мала порција чинии за салата. Поставете го секој слој една голема салата лажица. Сосот е дизајниран за 8 порции. 1 слој: хумус Ставете 3/4 суп.л-патки на дното. хумус, пред печено со црвена пиперка 2 слој: маслинки од каламата Извадете ги коските и ситно исецкајте 1/3 лажица масло. 3 слој: зеленчук на скара 1 мала модар патлиџан и 1/2 среден исечете тиквички во должина во парчиња 1,2 см дебели., маснотии маслиново масло и сол Пржете во тава на скара натаму умерено висока топлина, понекогаш превртувајќи се, сè додека не се готви 8 минути. Кул Исечете ги на големи парчиња. 4 слој: tzatziki (грчки) соус)Смешайте по 1/2 Уметност. Грчки јогурт и варен краставица, додадете 1 лажица масло. л сок од лимон и маслиново масло, сол и бибер над вкусу.5 слой: булгур(пшеничная крупа)Вскипятите 1/3ст. вода, додадете 1/3 чл. булгур, сол и бибер, врие 10 минути под капакот. Додадете 1 лажиче. маслиново масло и олабавете го со вилушка, а потоа изладете. 6 слој: домати Во 3 мелени домати од слива додадете 1/4 суп.л-патки. сецкан нане и магдонос, 2 лажици. л. ситно сецкан црвен кромид и 1 лажица масло. л. маслиново масло и лимонного сока7 слой: сырафетаСверху раскрошите 85 гр.(приближно 3/4 лажици.) Рецепти со слични состојки: модар патлиџан, тиквички, маслинки, фета сирење, хумус, булгус, жлезди, јогурт, сок од лимон, домати од сливи, црвен кромид, нане, магдонос
