Материјали – детален рецепт за готвење. Споделете со пријателите: Фотографија на садот: Катарина Дабровски Време: 25 мин. Тешкотија: Лесно количество: 1 5 палачинки Рецептите користат волуметриски садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Тестото
- 2 лажици млеко
- 2 лажици пенлива вода
- 1 јајце, плус 1 жолчка од јајца
- 3 лажици премиум пченично брашно
- 1 лажица масло шеќер
- 1 нотка сол
- 1/2 лажица масло. л. сода бикарбона
- 1/2 лажиче прашок за пециво
Полнење
- 1 конзерва (680 гр.) Наробени цреши во слаб сируп (сируп мозоци)
- 4 лажици крем сирење
- 3 лажици шеќер
- Спреј за готвење
- Шлаг крем за сервирање
- Во прав шеќер или чоколадо во прав
Рецепти со слични состојки: палачинки, минерална вода, јајца, млеко, павлака, врвно брашно, крем сирење, урда, шлаг шеќер, цреша
Подготовка на рецепти:
- За тестот: Во блендер, победи добро сите состојки и замрзнувајте еден час.За полнењето: Во голем сад ставете крем сирење, шеќер и цреши. Добро измешајте.
- Посипете спреј за готвење на тавата. Истурете 1/2 лажица масло. тест и пржете додека не се постави палачинката (треба да биде златна, но не кафеава). Превртете ја палачинката и пржете ја од другата страна. Ставете на голема чинија и печете го остатокот на ист начин. палачинки.Наредци палачинки со кремасто полнење и завиткајте како сакате удобно Ставете на чинија за сервирање и сервирајте топло со шлаг, посеан со чоколаден прав.