Полнети цреша пиперки (или пименто) за разлика од големи bellвонче пиперките се одлични за закуски за залак за двојки. Нивните удобен за раце и може да се сервира на домашни забави. Пиперки претходно исчистено и пржено во тава така што станаа помеки, но во голема мерка не ја изгубија формата. За полнење меко козјо сирење измешано со кедар ореви и сецкан зелен кромид. По печењето полнети мини пиперки се ставаат убаво на сад и се попрскаат со облекување или сок од лимон и маслиново масло. Споделете со пријателите: Време: 45 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: Во рецептите се користат 8 измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 16 свежи пиперки од цреши
- 1/4 чл. маслиново масло
- 220 гр крем козјо сирење, собна температура
- 4 пердуви зелен кромид, ситно сецкани
- 3 лажици л. печени бор ореви
- Сок и рендан кора од половина лимон
Рецепти со слични состојки: слатка пиперка, козјо сирење, кромид зелени, бор ореви
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С. Подгответе ја пиперката. Стави ги сите бибер странично на рамна површина и отсечете ги врвовите, така што тие изгледаше како капи. Со мал нож, внимателно исечете сè семе од внатрешноста на капачињата, а потоа исечете ги сите семиња и партиции од внатрешноста на секоја пиперка.
- Во голем сад измешајте ги врвовите и основите на пиперките со 2 лажици. л.маслиново масло и 1 лажица масло. л. сол. Загрејте голема тава за пржење средна топлина. Кога ќе се загрее, испуштете го целиот бибер и пржете додека не се зацрви и малку омекне, 3-5 минути. Навалете ја тавата и истурете ја целата пиперка на садот за печење. Остави олади
- Подгответе го полнењето. Раширете ја козата со силиконска шпатула сирење по дното и страните на среден сад за да можете рамномерно посипете со зачини. Посипете 1 лажица масло. л. сол, лукчиња и бор ореви во текот на целата површина на сирењето. Замена Обидете се вкус, сол ако е потребно.
- Наполнете ги пиперките со полнење и испечете ги. Користејќи лажичка посипете ги пиперките со смесата со сирење и потоа ставете ги на сад за печење така што меѓу нив има простор. Врвовите досега издвои Печете додека полнењето не се загрее во центарот, 8-10 минути (проверете ја средината со врвот на ножот).
- Подгответе го облекувањето: измешајте во мал сад кора од лимон, сок од лимон и останатите 2 лажици. л. маслиново масла. Извадете ја пиперката од рерната и посипете со облекување лимон. Врвот со врвови што чекаат. Послужете веднаш.