За да го подготвите ова јадење, наполнете ги коцките леб со мешавина од јајца и млеко, така што тие се целосно заситени, а потоа се пече со свежи пекани и напои со едноставен сос од сливочного масла и ракија . 
Time: 50 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 8 – 10 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици лепче со леб (оставете во сад преку ноќ, така што е малку суво)
- 1 лажица масло сецкани пекани
- 2 лажици гранулиран шеќер
- 5 претепани јајца од категорија СО
- 2 лажици млеко
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 1/2 лажица масло. кафеав шеќер (цврсто затегнувајте)
- 1/4 чл. (55 гр.) Омекнат путер
За сосот:
- 1/4 чл. бренди
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 1 лажица масло гранулиран шеќер
- 1/2 лажица масло. (110 гр.) Стопен путер
- 1 претепано јајце
Рецепти со слични состојки: бел леб, кафеав шеќер, јајца, млеко, екстракт од ванила, пекани, ракија
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Маст сад за печење големина 33х23х5 см. Во сад измешајте гранулиран шеќер, јајца и млеко, додадете екстракт од ванила. Истурете ги коцките леб со оваа мешавина и оставете 10 минути. Во друг сад измешајте кафеав шеќер, путер и пекани додека не се формираат трошки.Ставете леб измешајте во подготвена форма. Посипете со мешавина од кафеава боја шеќер и печете 35-45 минути, сè додека не стане пудингот тесни. Извадете ја од рерната.За сосот: Во тенџере вклучен средна топлина мешавина гранулиран шеќер, путер, јајца и екстракт од ванила. Загревајте додека мешате додека не се стопи шеќерот. Додадете ракија и добро измешајте. Истурете го сосот со леб пудинг. Послужете топло или ладно.
