Вкусен и брз десерт со свежа капина и пржени бобинки. лешници, кои исто така готват прилично брзо. Во чаша во слоеви шлаг крем мус со бело чоколадо и пире од компири капини и црна рибизла натопени во алкохол Сè погоре посеан со сецкани лешници. Овој пудинг изгледа многу апетитивно и элегантно. 
Time: 1 hour 40 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 лажици свежа капина
- 1/4 чл. шеќер, плус 3 лажици. л.
- 1/4 чл. ликер од црна рибизла Крем де Касис
- 1,5 суп.л-патки. силно разладен маст крем
- 90 гр. се топи белото чоколадо
- 1/4 чл. лешници, печени и сецкани
- Остава од нане за украсување
Рецепти со слични состојки: капина, шеќер, рибизла ликер, крем, бело чоколадо, лешници, нане
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги бобинките во голема чинија. Додадете 1/4 суп.л-патки. шеќер и 2 УметноУметност. л. црна рибизла алкохол, измешајте добро и дајте застанете на собна температура 30 минути. Тргнете половина од бобинки и каша со вилушка во пире од компири. Процедете ја смесата во чинија.
- Во голем сад, камшикувајте го кремот, 3 лажици. л. шеќер и 2 ст. л. рибизла алкохол до стабилни врвови. Истурете во бело чоколада и додадете заладени пире од компири, ставете во фрижидер за 1 час.
- Лежете во чаша бери крем мус и целина бобинки натопени со алкохол. Посипете со сецкани лешници и гарнирајте со лист од нане.
