Повеќето ќе се согласат дека највкусна во тортата со морков е кремот од крем сирење, па затоа е сосема соодветно да се замени со густо слој крем чизкејк. Од овие две класични колачи излегува зачудувачки „хибриден“ десерт – морков торта со чизкејк Споделете со пријателите: 
Време: 2 часа. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 10 – 12 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Торта од морков
- 1/2 лажица масло. ореви, плус сецкани ореви за сервирање
- 1 лажица масло премиум брашно
- 1 лажиче прашок за пециво
- 3/4 лажиче сода
- 1 лажиче мелен цимет
- 1/2 лажиче мелен ѓумбир
- 1/2 лажица масло. растително масло
- 1/2 лажица масло. шеќер
- 2 големи јајца
- 1,5 суп.л-патки. рендан морков (2-3 средни моркови)
Чизкејк
- 3 пакувања (225 g секоја) урда, омекнат
- 2/3 чл. павлака
- 2/3 чл. гранулиран шеќер
- 3 големи јајца
- 3 лажици л. брашно
- 1 лажиче кора од лимон плус 2 лажици. л. сок (од 1 лимон)
- 1 лажиче екстракт од ванила
Павлака
- 1/2 лажица масло. шеќер во прав
- 2 лажици л. павлака
- 1/4 лажиче екстракт од ванила
- Нотка сол
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, моркови, сирење урда, ореви, јајца, павлака, кора од лимон, ванила екстракт, шеќер од шлаг, мелен ѓумбир, цимет
Подготовка на рецепти:
- Поставете ја решетката на средина на рерната и вклучете ја загревањето до 180 ° С. Во сад за печење со страни, раширете 1/2 лажица масло. ореви и печете 10-12 минути до златно кафеава боја. Оставете да се излади тогаш ситно исецка.
- Во голем сад, комбинирајте ореви, брашно, прашок за пециво, сода, цимет, ѓумбир и 1/4 лажиче сол. Во посебен сад, измешајте размахване путер, шеќер и јајца, а потоа промешајте во морковите. Додај мешање, морков маса до брашно.
- Торта од морков. Истурете во одвојлив калап од 22 см. (Не подмачкувајте го со масло) и допрете го на масата за да го израмни тестото. Печете 20-25 минути, сè додека тортата не е пролетна кога притисок, а чепкалка за заби нема да остане суво после пирсинг во центарот. Изладете се целосно. Торта од морков гответе го денот пред употреба и држете во форма.
- Размахване со стационарен миксер со додаток на сечилото крем сирење, павлака и гранулиран шеќер околу 5 минути. до крем хомогена маса. Доколку е потребно, изматете ја смесата од идовите чинии. Додадете јајца еден по еден, тепајќи добро секој пат. Додај брашно, ванила, кора од лимон и сок од лимон, победи околу 1 мин.
- Чизкејк Загрејте ја рерната на 180 ° С. Истурете ја смесата за чизкер на готова торта од морков. Завиткајте го дното и страните на калапот големо парче фолија. Ставете во тава за печење или голема тава за печете и истурете вода така што ќе достигне до средината на мувлата со со торта. Печете околу 1 час додека чизкерот не е бледо жолт бои, со малку замав центар.
- Исклучете ја топлината и оставете ја тортата во топла рерна 30 минути. Извадете, прошетка со остар нож околу рабовите и дајте целосно лади на жица решетката. Покријте и ладете го 8 часа или за ноќ.
- Павлака Измешајте размахване шеќер во прав павлака, ванила и сол. Се шири крем на врвот на чизкејк.
- Посипете го врвот со сецкани ореви во форма на украс. Фрижирирајте најмалку 30 минути пред сервирање. Исецка парчиња и сервирајте.
