9
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
121kcal
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Веројатно највкусниот мезе од модар патлиџан. Некои наместо тоа урда се користи во готвењето домашно сирење. Исто така за особено калории за набудување на калории: можете да пржете модар патлиџан во тава скара без масло.
Да започнеме!
Состојките
0/8 состојки
5 из 5 1 121
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Ние ги исекуваме модри патлиџани со тенки плочи по должината (околу 3 мм). Солим. И испратете во штитник да се исцеди најмалку 30 минути до горчината исчезна.
- Во загреана тава со растително масло се шири чинија и пржете на тивок оган од двете страни до руменило
- Пржено модар патлиџан испратено на чинија наредена со хартиени крпи за да се отстрани вишокот на масло.
- Подготовка на полнењето: исецкајте го лукот и цилантро во блендер. Додај има урда. Потоа, пренесете ја добиената маса во сад и во блендер ореви ореви.
- Измешајте сè заедно во сад, сол и бибер по вкус.
- Завиткајте лажица полнење во секоја чинија модар патлиџан.
- Ние ги ставаме ролните цврсто во форма и ги испраќаме во фрижидер за неколку часа или цела ноќ.Бон апетит!
Клучни зборови:
- модар патлиџан
- видео рецепт
- ролни
- урда