Мини школување: видео рецепт

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 424kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  424kcal

• Оценување

• Рецепт

Неколку тајни за правење вкусни meringues дома: 1) Јадења и королите треба да бидат совршено чисти. 2) Започнете со камшикување на верверички треба со минимална брзина на миксер. 3) За 1 грам протеини ви требаат 2 грама шеќер. Ако имаме 75 грама протеини, тогаш ни треба двојно повеќе шеќер т.е. 150 гр.

Да започнеме!

Состојките

0/3 состојки

• Протеини (разладено) -75 гр
• Шеќер-150 гр
• Сок од лимон -1 лажиче

2 ч2 ч 424

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Разладените протеини почнуваат да размахваруваат со мала брзина за околу 3-5 минути. По зголемувањето на брзината до максимум и размахване за врвови
2. Постепено (1 лажица масло) додадете шеќер. Победи додека не се раствори шеќер (проверете со прстите, шеќерот не треба да се чувствува).
3. Додадете сок од лимон и победи. Формираме станица и испраќаме во рерната да се исуши на 100 степени 1-1,5 часа. ⠀ Уживајте апетит.

Клучни зборови:

• меринг
• вкусно
• Печење
• десерт
• деца
• за празникот