Мини кекси за ванила – Комплетен рецепт за готвење. пријатели: Антена фотографија: Леви Браун Време: 50 мин Тешкотија: Лесно Количина: 12 мини-кекси за рецепти користат мерни садови волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1,5 суп.л-патки. кваси брашно од квасец, кваси
- 1 1/4 лажиче прашок за пециво
- 1/4 лажиче сол
- 120 гр. путер, собна температура
- 1 лажица масло шеќер
- 2 големи јајца, собна температура
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 2/3 чл. полномасно млеко, собна температура
- Крем, за украсување
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, јајца, млеко од екстракт од ванила
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Ставете во сад за печење со 12 облоги за вдлабнатина хартија.
- Во сад измешајте брашно, прашок за пециво и сол. Победи со мешалка со голема брзина путер и шеќер за 4 мин. Додадете, камшикување во интервалите, по едно јајце и ванила екстракт. Намалете ја брзината на миксер на мала и со продолжување победи, додадете во фази: прво половина мешавината на брашното, потоа млеко и преостанатата мешавина од брашно.
- Пополнете три четвртини форми со тесто. Да се стави мини чаши во рерна и печете ги 18-20 минути., вртејќи сад за печење за време на печењето. Проверете ги торбите за подготвеност со пирсинг во центарот со чепкалка за заби треба да биде чист и сув. Добијте форма од рерната и оставете да се излади 5 минути, а потоа отстранете колачи од форма и изладете целосно. Украсете кремасти мини мафини крем.