Да се подготви оваа крцкава смеса, разни мали закуски, како што се пуканки, солени сламки, како и разни видови житни снегулки од житарици за појадок: прстени од овес, чоколадо топки, квадрати. Сè се меша на садот за печење и се истура со сос путер, меласа и пченкарен сируп пралини со додавање на ванила и тежок крем. По печење пралини ќе се стврдне на површината на закуски и ќе ги наполни со вкусни вкус на карамел За светла акцент, посипете ја смесата малку количина сол Можете да земете мешавина закуски на патот за имајте закуска или ставете на маса кога ќе ги сретнете гостите. друзьями:
Time: 40 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 – 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло грубо сецкани пекани
- 2 лажици квадрати за житни култури (житни култури за појадок)
- 1 лажица масло прстени од овес (житарици за појадок)
- 1 лажица масло топки со чоколади (житни култури за појадок)
- 1 лажица масло слама слама
- 2 лажици л. пченка за пуканки
- 1 лажица масло л. растително масло
- 110 гр. непродаден путер, исечен во парчиња
- 3 лажици л. меласас
- 3 лажици л. лесен сируп од пченка
- 2 лажици л. крем за маснотии
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1/4 чл. шеќер во прав
Рецепти со слични состојки: пекани, житарки за појадок, солени сламки, пуканки
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 160 ° C и покријте го садот за печење со пергамент хартија. Лесно испржете ги пеканите во голема тава на средно оган, околу 5 минути; истурете во голем сад. Додај во чинија житарици за појадок и сламки.
- Избришете ја тавата. Додадете 3 зрна пченка и зеленчук масло и топлина на средна топлина додека не прсне 1 жито; додајте ги преостанатите зрна, покријте и пржете, периодично тресејќи ја тавата додека не се појават. Отстрани од топлина и додадете пуканки во мешавината на закуски; меша.
- Во тенџере со средна големина, измешајте го путерот, меласот, сируп од пченка, крем и нотка сол и над средна топлина, повремено мешајќи, доведете до вриење. Готви, мешајќи, додека смесата не се згусне и не се оддалечи од страните на тавата, околу 5 минути. Извадете од топлина. Штом смесата ќе запре да меур, промешајте во екстрактот од ванила. Истурете во мешавина на закуски, сол и измешајте со силиконска шпатула.
- Ставете ја смесата за закуска на подготвената тава. Печете внатре рерна додека пуканки не се крцкави, околу 15 минути (сос пралините сепак ќе бидат меки). Извадете ја од рерната и превртете се рамна метална шпатула. Оставете да се излади целосно. Смесата грицките ќе се стврднат додека се ладат. Посипете со шеќер во прав и се меша нежно. Да се чува во херметички контејнер до 5 денови.
