Мезе на компир топки и колбасо колбас – детален рецепт за готвење. The photoсадови: Марк Вајнберг Време: 1 час. 15 минути Ниво на тешкотија: лесни делови 6 – 8 во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр (околу 3 лажици.) замрзнати компири од компири
- 280 гр сецкан целосно варен (но не сушен) хоризо колбаси
- 12 големи јајца
- 0,5 суп.л-патки. крем за пиење 10% маснотии
- 1,5 суп.л-патки. рендано сирење (приближно 170 гр.)
- 4 пердуви исецкани зелени кромид
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
Рецепти со слични состојки: компир, хоризо колбас, кромид зелена, јајца, сирење, крем
Подготовка на рецепти:
- Печете топчиња со компири според упатствата за пакетите и издвои Спуштете ја рерната на 190 ° C. Б во голем сад, победи јајца со кремаста мешавина од млеко, 0,5 лажици. сол и неколку пиперчиња бибер. Измешајте топчиња со компири сирење и зелен кромид.
- Во тоа време, во средна нелеплива тава за печење гответе хоризо над умерена топлина околу 5 минути. Смена во чинија покриена со хартиени крпи за да апсорбира маснотии, и избришете ја тавата.Рашајте го путерот, додајте ја смесата од јајца, дистрибуирајќи го со гумена шпатула. Посипете хоризо на врвот; преместете ја тавата во рерна и печете се додека јајцата искористи за околу 30 минути Оставете да отстои 10 минути, тогаш се движи на табла за сечење и се сече на парчиња во една залак, служи како закуска.