Мермерно говедско месо со зеленчук во оригинал маринада: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 241kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  241kcal

• Оценување

• Рецепт

Дали знаевте дека рибејот е најстариот мермер од премијата кратења Не случајно е што точно се одредува нивото на мермер на целиот труп со сечење на овој крој. Масни слоеви, кои при брзо пржење стопете, направете го рибејот нај сочно, нежно и скромен во готвење од сите стекови. Денес предлагам да направите парчиња атрактивен рибеј не стек, туку повеќе традиционален за нас и вкусно јадење.

Да започнеме!

Состојките

0/4 состојки

• Рибино мермерно говедско месо 300 гр
• плаша јајце 1 парче
• шеќер 1 лажица масло
• сончогледово масло 20 мл

30 мин30 мин 241

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте го месото, исушете и исечете ги влакната во тенки парчиња дебели 7 – 9 мм.
2. Преклопете ги парчињата во сад, скршете го плашато јајце таму, додадете лажица шеќер, 20 мл сончогледово масло, сол и бибер по вкус.
3. Промешајте и оставете 10 до 20 минути.
4. Истурете масло во тава загреана над висока топлина. загрејте го и пржете говедско месо од обете страни за 3 – 5 минути до подготвеност.
5. Ставете парчиња пржено говедско месо на чинија, посипете семе од сусам и сервирајте. Бон апетит!

Клучни зборови:

• говедско месо
• ребро око