Мексикански зачинет ориз – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish: Джастин УолкерВреме: 30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 рецепти со слични состојки: ориз, јалапенос, домати, цилантро, ким, кромид кромид, доматно пире
Подготовка на рецепти:
- Во тава во растително масло, испржете ја на средна топлина 1 сецкан кромид. Додадете 1 суп.л-патки. бел ориз и соте 3 минути. Додадете 1 и 2/3 суп.л-патки. вода, 1 сецкан домат, 2 лажици. доматно пире и 1/2 лажиче. груба сол и ким (зира), доведете ја смесата до вриење. Додадете 1 цела пиперка од јалапено (зелена лута пиперка). Покријте и гответе кога е слаб врие 20 минути. Извадете ја тавата од оган и оставете ја да седи 5 минути. Извадете го јалапеносот. Посипете со цилантро.
