Скара како растително гарнир за јадење со месо цреша домати на skewers и аспарагус. Брзо засилувања на пржење сварливост на зеленчук и во исто време, за разлика од другите видови термичка обработка, ја зачувува максималната количина на витамини и елементи во трагови. Willе биде во хармонија со овие зеленчуци сладок курва сенф, мед и сос од рен, чиј вкус е ја балансира нането.Вредност на исхраната по порција: (4 вкупно) Калории 141, вкупно маснотии 2 g., Заситено масно т., Протеини 3 g., Јаглехидрати 29 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Time: 35мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр исечени аспарагус
- 1/4 чл. Дижон сенф
- 1/4 чл. детелина душо
- 3 лажици л. маса рен, течност
- 2 лажици л. ситно сецкани лисја од нане
- 350 гр домати од цреша
- Маслиново масло
- Факултативно: Дрвени skewers натопени во вода
Рецепти со слични состојки: аспарагус, домати од цреша, рен маса, нане, Дижон сенф, мед
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката. Во сад со размахване измешајте сенф, мед, рен и пеперминт. Сол и бибер по вкус. Оставете го сосот 15 минути на собна температура, така што состојките се дружат.
- Ставете ги доматите на дрвени skewers и преклопете ги во голема чинија. Ставете аспарагус таму и истурете мала количина маслиново масло. Сол и бибер по вкус. Ставете ги доматите на скара и пржете од двете страни.
- Потоа испржете го аспарагусот 2 минути од секоја страна. Смена зеленчук на садот и истурете сос од сенф. Служете зеленчук топла или пријатна мезе.
