Вкусен рецепт – Гумливи мечки од желатин и природен сок.
Кој би помислил дека е толку едноставно и брзо да се готви еден од најомилените, носталгични третмани? Мермерни мечки, можеби биле омилени слатки во детството и сега тие станете популарен третман повторно со овој брз и лесен рецепт дома.
Time: 45 мин.Ниво на тешкотија: лесно Кол: 100 парчиња. Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/2 лажица масло. овошен сок, на пример, од брусница, грозје, портокалова или лимонада
- 2 лажици л. прав од желатин
- 2 лажици л. шеќер
- Специјална опрема: две силиконски калапи на 50 мечки
Рецепти со слични состојки: мармалад, сок од брусница, сок од грозје, сок од портокал, лимонада, желатин
Подготовка на рецепти:
- Во мала чинија, комбинирајте овошен сок или лимонада, желатин и шеќер. Гответе над тивок оган, мешајќи често, сè додека не желатин и шеќер не се раствораат целосно, околу 1 минута (осигурете се дека нема растворен шеќер на дното на стјуардот). Ако форми на пена, отстранете и отфрлете. Истурете ја смесата во волуметриска чинија.
- Поставете ги силиконските калапи на рамна површина и полека пополнете ја секоја вдлабнатина до врвот. Промешајте ги формите малку така смесата потона на дното. Разладете го во замрзнувачот до смесата не се зацврстува, околу 10 минути. Чувајте ги мермерните мечки внатре херметички контејнер на собна температура за 5 денови.
