17
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
38,72kcal
- Оценување
-
Рецепт
Вкусна кисела краставица базирана на солени печурки. Пред за да ги ставите печурките во супа, тие прво мора да се мијат под проточна вода, а потоа продолжете со домашно готвење на ова прекрасна супа.
Да започнеме!
Состојките
0/11 состојки
38.72
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Варете пилешки гради во 2,5 литри вода со сол, ловоров лист, бибер. Гответе околу еден час, додека месото не биде подготвено. Тоа е треба да станат меки и лесно да се поделат на влакна. Одвојување на дојка од коски, исечени на големи делови, вратете се на тавата.
- Излупете и исецкајте компири. Ставете компири да пилешко месо во супа.
- Гответе додека не се готви 15 минути.
- Исечете ги печурките со тестенини и ставете ги компирите. Готви за четвртина од еден час.
- Мелење излупени моркови и кромид и пржете ги натаму растително масло во загреана тава. Пржете до мека зеленчук, мешајќи постојано, така што морковите и кромидот не тостиран.
- Содржината на тавата ставете ја на печурките, компирите и месото. Промешајте и гответе уште 10-15 минути со мала вриење и покриен капак. Послужете ја оваа супа со кисела павлака или зелени.