Марината со печурки и пилешко месо

17

Вкусна кисела краставица базирана на солени печурки. Пред за да ги ставите печурките во супа, тие прво мора да се мијат под проточна вода, а потоа продолжете со домашно готвење на ова прекрасна супа.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

38.72

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

  1. Варете пилешки гради во 2,5 литри вода со сол, ловоров лист, бибер. Гответе околу еден час, додека месото не биде подготвено. Тоа е треба да станат меки и лесно да се поделат на влакна. Одвојување на дојка од коски, исечени на големи делови, вратете се на тавата.
  2. Излупете и исецкајте компири. Ставете компири да пилешко месо во супа.
  3. Гответе додека не се готви 15 минути.
  4. Исечете ги печурките со тестенини и ставете ги компирите. Готви за четвртина од еден час.
  5. Мелење излупени моркови и кромид и пржете ги натаму растително масло во загреана тава. Пржете до мека зеленчук, мешајќи постојано, така што морковите и кромидот не тостиран.
  6. Содржината на тавата ставете ја на печурките, компирите и месото. Промешајте и гответе уште 10-15 минути со мала вриење и покриен капак. Послужете ја оваа супа со кисела павлака или зелени.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: