Како Тајлер Фиренца прави такви неверојатни кекси со полнење? Само за да воведе џем во колачињата што ги користи пластично шише за диспензерот со долг плус друзьями: 
Во ремя: 1 час. 5 мин Ниво на тешкотија: средна сума: 12 колачи во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Колачи
- 1,5 суп.л-патки. премиум пченично брашно
- 1 лажиче прашок за пециво
- 1/2 лажиче парична казна сол
- Спреј за печење со брашно
- 110 гр. путер на собна температура
- 1 лажица масло гранулиран шеќер
- 2 јајца од категорија СО плус 1 жолчка од јајца
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 3/4 чл. млеко
- 1 лажица масло џем од грозје
- Крем од путер од кикирики (види рецепт подолу)
- Валани рендани апчиња чоколади (на пр. Рис Парчиња), барови (Butterfinger, Heath Bar), колачиња од сендвич (Китка путер или која било друга) за украсување
Крем од урда
- 110 гр. крем сирење крем филаделфија соба температура
- 1/2 лажица масло. крем путер од кикирики
- 4 лажици л. (60 гр.) Путер на собна температура
- 2 лажици шеќер во прав
- 1,5 лажиче млеко
Рецепти со слични состојки: кекс, тесто од бисквит, крем, сирење Филаделфија, путер од кикирики, шеќер во прав, екстракт од ванила, конфит, џем од грозје, желе грав, врвно брашно, јајца, млеко
Подготовка на рецепти:
- Истурете брашно, прашок за пециво и сол на големо парче хартија. Вголема чинија со миксер за раце, размахване крем со средна брзина путер и гранулиран шеќер додека смесата не биде лесна и воздушна. Воведете јајца, жолчка од јајце и екстракт од ванила. Намали брзина на ниско ниво и соберете ја смесата од рабовите на садот. Истурете во млеко и продолжете да тепате додека не се изедначи (прво тестото може бидете грутки, но тогаш станува хомогена). Земете хартија со суви состојки и постепено се прелива во течни состојки. Продолжете со размахване додека не се формира тесто.
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Вметнете во секоја дупка стандардна форма за мафини за 12 калапи за хартија за порции. Нежно посипете ги калапите со спреј за готвење. распоредете го тестото рамномерно, пополнувајќи ги во околу 3/4 волумен. Печете додека не почне да пролетва врвот на кекси кога притиснато, но нема да стане премногу златно, околу 20 минути. Кул во форма 15 минути, а потоа оставете да се излади целосно на решетката за жица. После тоа, полнењето можете да го додадете во шлагите, маснотиирајте ги со крем и да украсуваат.
- Наполнете пластично шише за дистрибуција со џем од грозје и завртка на капачето. Внимателно вметнете го врвот на прскањето на шишето како Можете да одите подалеку (колку што оди) на површината на тортата. Внимание исцедете околу една лажица џем во секоја чаша. Аплицирај крем со путер од кикирики на површината на чашите. Красат мелени трошки од која било од предложените опции. Замрзнување на кикирики пастой:Ручным или стационарнымпобеди со миксер со крем со путер од кикирики со средна брзина путер и крем сирење до лесна воздушна маса. Полека додадете го шлаг шеќерот и продолжете со камшикување на кремот додека не хомогена состојба. Додадете млеко и продолжете со размахване до не добивате крем погоден за примена на конзистентноУметност. Излегува 1,5 ст.
