Лудата торта преведува од англиски како луда торта. Рецепт сочувани од 30-тите, кога имало сериозни производи проблемите и домаќинките излегоа како што можеа, сакајќи да ги разгалат своите семејствата се ремек-дела. Тие излегоа со рецепти од она што е … Сподели со пријатели: 
Време: – Тешкотија: лесно, Измерените контејнери се користат во рецептите. волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
За тестот ќе ви требаат:
- 3 чаши брашно
- 2 чаши шеќер
- Една и пол чаши ладна вода
- 2 лажички сода
- 2 лажици оцет и скроб
- Половина лажичка сол
- Чаша растително масло
- Половина чаша какао во прав
- Торба со ванила
За крем за ганаши:
- 170 мл млеко
- Половина чаша шеќер
- 3-4 лажици какао во прав
- 2 лажици скроб
Рецепти со слични состојки: брашно, какао, ванилин, млеко, скроб
Подготовка на рецепти:
- Пита се подготвува доволно брзо: Земете голем сад и тоа е тоа лабава производи се прелива во неа.
- Додадете растително масло, вода и оцет таму и тоа е тоа. темелно измешајте (подобро е да користите размахване).
- Подмачкајте ја калапот и истурете го тестото во неа. Ние ставивме идна торта во рерната загреана на 170 степени и Чекаме 20-25 минути.
- Ставете го подготвеното чудо на чинија и оставете да се излади, додека за него подготвуваме крема за ganache.
- За крем, земете мал сад, истурете млеко, додадете шеќер, какао и промешајте сè додека не се раствори.
- Ние одгледуваме скроб во четвртина чаша вода и тенок поток, не заборавајќи да се промешува, истурете ја смесата во тенџере.
- Значи, се мачиме на првиот меур. Потоа веднаш извадете го кремот, изладете го и истурете го на нашата пита.
- Садот е многу лесен за подготовка, не чини многу производи и алатки и, најдобро од сè, само се топи во устата! Не останува ни малку од него за неколку минути!
