Рецептот за садот е филе од лосос со брокула, едемам соја и квиноа. Изграден во зелена боја чај. Хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 402, вкупно масти 10 g., заситени масти g., протеини 38 g., јаглени хидрати 40 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: The photoсадови: Justinастин Вокер Време: 30 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 440 гр. (4 парчиња од 110 гр.) Филот без кожа од средниот дел лосос или лосос
- 1 лажица масло квиноа житарици (растение на prosobe од Перу), измиени и пресуши
- 4 лажици inflorescences на брокула, исечена на парчиња од 2,5 види
- 1 лажица масло замрзнати излупени зелени соја (емамам)
- 1-2 лажиче сорична сос (азиски чили сос)
- 1 лажица масло л. лесно солен сос од соја
- 1 торба црн или зелен чај
- 1/2 лажиче излупен рендан ѓумбир
- 3 пердуви зелен кромид (бели и зелени делови одделно)
- Груба сол
- 1/4 чл. сецкан зелен цилантро
- 2 лажици л. излупени семки од тиква
Рецепти со слични состојки: лосос, лосос, quinoa, чај црн, брокула, зелен кромид, грав едемам, сос sriracha, сос од соја, мелен ѓумбир, cilantro, семе од тиква
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја quinoa во средна тава и варете, мешајќи, натаму умерено висока топлина околу 3 минути, сè додека преносот не се исуши. Додадете 1,5 лажици. вода, сос од сурача и доведете до вриење. Оган намалете се на слаби, покријте и гответе 12 минути додека водата не се апсорбира. Отстранете ја тавата од топлината.
- Во средна тава над средна топлина, доведете до вриење. 1,5 суп.л-патки. вода во која се спушта чајна кеса заедно со соја сос, ѓумбир и бел парчиња зелен кромид. Додадете лосос и варете 3-4 минути од секоја страна додека месото не потемни. Префрлете ја рибата со засечена лажица во садот. Фрлете ја чајната кеса.
- Додајте брокула и соја во течноста оставена во тавата. Грав, сол. Покријте и гответе, периодично мешајќи околу 5 минути, исцедете ја течноста. Зеленчукот треба останете малку крцкави.
- Во quinoa додадете cilantro. Служете на масата, лежејќи на врвот квиноа лосос, брокула и соја. Посипете со зелен кромид и семки од тиква.