Солени и слатки вкусови игриво комбинирани во печен лосос од Списание за храна мрежа маринирано во мешавина од соја сос, јаворов сируп и сок од портокал, со странично јадење од обоени зелка со црвени капки брусница.хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 392, вкупно маснотии 21 g, заситени масти g., протеини 32 g., Јаглени хидрати 18 g., Влакна G., холестерол mg., Натриум mg., сахар г. 
Time: 35 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 филети (по 140 g секоја) лосос (по можност диви) од централниот делови од риба
- 4 лажици inflorescences на карфиол (1 мала глава)
- 2 лажици л. сос од ниска сол
- 2 лажици л. сируп од јавор
- 1 лажица масло л. свеж сок од портокал
- 3 мелени чешниња лук
- 1/4 чл. маснотии пилешки залихи со малку маснотии сол (или вода)
- Спреј за готвење
- Груба сол и свежо мелен црн пипер
- 1 лажица масло л. екстра девственото маслиново масло
- 2 лажици л. сушени брусница
- 2 лажици л. сецкани ф’стаци или бадеми
- 1 лажиче рендана кора од портокал
- 2 лажици л. сецкан свеж магдонос
Рецепти со слични состојки: лосос, карфиол, Сок од портокал, сушени брусница, ореви, бадеми, ф’стаци, лук, магдонос, јаворов сируп, соја сос
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 205 ° C. Во голем сад измешајте ја сојата сос, јаворов сируп, сок од портокал, 2 чешниња лук и 2 лажици. л.вода. Ставете го филот со лосос и прелијте го за да се покрие маринада. Покријте и ладете го 20 минути.
- Додека рибата е мариноване, ставете го карфиол и супа садови за микробранови, покријте лабаво со леплив филм и загревајте додека не се меки 6 минути.
- Посипете ја тавата со страните на спрејот за готвење. Исушете ја рибата сол, бибер и ставете го на подготвената тава. Печете додека малку златно на рабовите, 8-10 минути.
- Додека рибата се пече, во голема тава во умерено силно загревајте маслиново масло на оган. Ставете го преостанатиот чешне лук и пржете, мачкајте лук со лажица, сè додека не омекне, околу 2 минути. Додадете карфиол и супа, брусница, ф’стаци, портокалови кора од кора, магдонос, 1/4 лажиче сол, бибер по вкус и топло, мешање. Служете со риба.
