Лосос домашен лосос со копра

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 153ккал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  20 мин

• Енергетска вредност
  

  153ккал

• Оценување

• Рецепт

Долго време не купувам солена риба во продавницата, туку ја марам сама. Излегува многу повкусно. Вкусен лосос со рецепт од копра на сите домаќинки ќе им се допадне, затоа што да готват дома риби лесен

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• филе од лосос – 1 кг
• парична казна сол – 4 лажици
• шеќер – 4 лажици
• црн пипер – 4 лажици
• свеж копра – куп
• сув копар – 1 лажица масло

20 мин20 мин 153

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измешајте сол, шеќер и црн пипер во сад со вилушка. Филето од лосос е внимателно нанесуваат со зачини од сите страни.
2. Ситно исецкајте свеж копра или мелете во блендер. Измешајте свеж копра со суво. Бришење на рибите преку зачините со билки.
3. Завиткајте го лососот во стиснати филмови и ставете под угнетување. Остави во фрижидер најмалку еден ден, а по можност и за неколку дена. Тогаш рибата е добро маринирана.
4. Со готови риби, користете тапа страна на ножот за да отстраните вишок зачини и зелена. Исечете го со остар нож на тенки порции парчиња.
5. Послужете со сос од лимон или сенф.

Клучни зборови:

• Мезе
• Сецкани
• зеленчук и зеленчук
• Риба
• лосос
• срдечни оброци