Американски лимони – бароми од лимон шипки) се нарекуваат така, затоа што најчесто се сечат во форма на правоаголни шипки. Но, можете да ги исечете по желба обликот на триаголници и формата на квадратите. Воопшто не влијае на нивниот неверојатен вкус. На крајот на краиштата, лимоновиот леопард е вкусна торта, се состои од два слоја. Првиот слој е топење торта од песок, а вториот горниот слој е густо полнење со лимон со деликатно, малку кремаста и леплива текстура што ја јадете и невозможно да се запре. Овие колачи со нивниот богат вкус на агруми ќе подигнат дури и најмногу унылое настроение.
Time: 1 час. 35 мин Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 20 плочки. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Корж
- 220 гр путер на собна температура
- 0,5 суп.л-патки. гранулиран шеќер
- 2 лажици премиум брашно
- 1/8 лажиче сол
Полнење
- 6 големи јајца на собна температура
- 3 лажици гранулиран шеќер
- 2 лажици л. рендана кора од лимон (4 – 6 лимони)
- 1 лажица масло свежо исцеден сок од лимон
- 1 лажица масло премиум брашно
- Шеќер во прав, за попрскување
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, сок од лимон, јајцата
Подготовка на рецепти:
- Корж.Во сад со миксер со млазницата тепана лопата путер и шеќер до мала тежина. Измешајте брашно и сол и, намалување на брзината на миксер на минимум, додадете го маслото во состојките беа само измешани. Ставете го тестото на добро попрскано брашно одбор и исфрли топка од неа. Израмнете го тестото зачинето брашно со рацете и притиснете го до дното на садот за печење со големина 22х32х5 см., Правејќи по theидовите на обликот на страните високи 1 см. Ставете во фрижидер.
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Печете ја тортата за 15-20 минути додека не зацрвене. Се лади на жица решетката. Остави рерната е вклучена.
- Победи јајца, шеќер, кора од лимон заедно, сок од лимон и брашно. Ставете ја тортата и печете 30 – 35 минути додека полнењето не се стврдне. Кул во соба температура.
- Исечете ја тортата во триаголници и посипете со шеќер во прав.
