Под слој на стопена бел слезници и крекери од цели зрна и цимет во овие тартуфи од Сончев Андерсон пополнување од два вида чоколадо, особено нежно, благодарение на додавањето на кондензирана молока. Time: 45 мин. Тешкотија: лесна Количина: 30 тартуфи во рецепти користени димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
База на тартуфи
- 2 лажици чипови со млеко чоколадо
- 1 лажица масло полу-чипови со чоколади
- 400 гр. кондензирано млеко
- Pinешка парична казна сол
Попрскување
- 2 лажици мини маршалови
- 1 лажица масло крекери со цело зрно мелени во состојба на трошка Греам со цимет
Рецепти со слични состојки: тартуфи, чипови со чоколади (гранули), полуслатко чоколадо, млечно чоколадо, кондензирано млеко, marshmallows, marshmallows, крекери
Подготовка на рецепти:
- За база на тартуфи: Во водена бања (како што знаете, според правилата, водата не треба да го допира дното на горната тава или чинија) измешајте млеко чоколадо, кондензирано млеко, полусотојно чоколадо и нотка сол. Гответе додека смесата не се намали во волумен и малку не се згуснува, 8-10 минути Поставете на послужавник и ставете во фрижидер околу 3 часа додека не се зацврсти.
- За попрскување: Поставете бројлери (печење) во рерната на највисока температура и загревајте. На голем, поставен Пергаментниот сад за печење со страни лежи во еден слој на бел слезници. Поставете под количката додека не станат црни: не кафеава, но црно. Ако рерната се загрева нерамномерно, свртете сад за печење за време на печењето, но сите маршалови треба да бидат пржени до црнило Бидете трпеливи и почекајте.
- Оставете ги marshmallows целосно да се изладат. За да го направите ова, можете да се движите пергамент на чинија и лади го. Кога мочуриштата целосно зацврстен, извадете го од пергаментот и ситно исецкајте. Ставете во голема чинија со трошки од крекери и измешајте.
- Извадете ја основата на тартуфи од фрижидер и мала лажица направете неколку топки малку помали од топката за голф, или како мермерна топка мермери. Превртете ги топчињата во крекер посипете со бел слезници и ставете го на послужавник. Повторете со остатокот од основата на тартуфи и посипете, и ставете ги бонбоните фрижидер пред сервирање.Послужете тартуфи изладени или просторија температура.