Леб од тиква полнети со чизкејк – детален рецепт за готвење. 
Time: 3 час. 45 мин Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 1 леб. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Пополнување на чизкејк
- 250 гр крем крем за сирење на собна температура
- 1/3 чл. гранулиран шеќер
- 1/4 чл. павлака
- 1 големо јајце
Леб од тиква
- 1 и 1/3 чл. брашно и малку повеќе за да посипете
- 0,5 лажиче сода
- 0,5 лажиче сол
- 3/4 чл. шеќер
- 1 лажица масло пире од тиква
- 1/3 чл. растително масло
- 1 лажиче зачин за пита од тиква
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1 големо јајце од категорија СО
- Шлаг шеќер за декорација
Рецепти со слични состојки: јајца, павлака, ванила екстракт, Леќата за пита од тиква, шеќер од шлаг, тиква пире од компири, бисквитно тесто, крем сирење
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја жицата решетката во долната третина од рерната и загрејте ја тоа е до 160 ° С.
- За полнење: во голем сад, комбинирајте го кремастиот крем сирење, гранулиран шеќер, павлака и јајце и победи со миксер до хомогеност; издвои
- За леб од тиква: правоаголна форма со големина 22 см. * 12 см. Дарежливо посипете со растително масло и посипете со брашно. Во среден сад, размахване брашно, сода, сол и издвои Во голем сад измешајте го гранулиран шеќер и пире од тиква, потоа измешајте во масло, зачини за пита од тиква, ванила и јајце. Промешајте во мешавината на брашното додека не се изедначи.
- Заштедете 1 суп.л-патки. тесто од тиква. Распоредете го преостанатото тесто по дното на подготвената форма. Користејќи лажица, поставете ја смесата со крем за сирење од крем нагоре од тесто од тиква, а потоа истурете останатите 1 суп.л-патки. тесто, формирајќи линија во центарот на формата. Натопи во тестото врвот на овошен нож и преместете го по должината на калапот и горе и долу за да формираат кадрици од полнењето, до 5-6 пати.
- Печете додека површината не се пукне и спушти во центарот чепкалка за заби нема да излезе чиста, 1 ч. 15 мин – 1 ч .20 мин. Поставете да се излади на решетката за жица 30 минути, а потоа внимателно Превртете на послужавник и превртете го во спротивна насока. Оставете да се излади целосно најмалку 1 час 30 минути Посипете со шеќер во прав и сервирајте.Може да додадете во леб од тиква суво грозје.
