Леќа со цилантро – детален рецепт за готвење. една порција: (вкупно 6) Калории 214, вкупно маснотии 5 g, заситени масти g., протеини 13 g., јаглени хидрати 30 g влакна, g, холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1час Ниво на тешкотија: лесни делови: 6 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1,5 суп.л-патки. суво црвено леќа (плакнење)
- 1 сецкан голем домат
- 1 излупен и сецкан парче ѓумбир долг 2,5 см.
- 3/4 лажиче куркума
- Голем нотка на пипер од кајан
- Сол
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- 3 парчиња чешниња од лук
- 1/2 лажица масло. сецкан свеж цилантро
- 1 сок од лимон
Рецепти со слични состојки: леќа, домати, корен од ѓумбир, лук, сок од лимон, куркума, бибер од каин, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Во тенџере над умерена топлина, измешајте ги леќата, 6 суп.л-патки. вода, домат, ѓумбир, куркума, каин пипер и 1,5 лажиче. сол. Доведете до вриење и варете, периодично мешајќи енергично, додека не се варат леќата и мешавината е густа, околу 45 мин
- Растопете го кремот во мало сад над средна топлина. масло. Ставете го лукот и варете ја една минута. Додадете леќа со цилантро и сок од лимон. Сол.
