Lanspeak со пастрмка крем и ракчиња

16

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 58ккал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Енергетска вредност
  

  58ккал

• Оценување

• Рецепт

Вкусна ладна риба и мезе од ракчиња зготвени дома однапред Пристоен оброк на празничната маса, вашите гости ќе бидат пријатно изненаден!

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• салачки ракчиња 500 г.
• крем 50 мл
• зелена по вкус
• сол по вкус
• пастрмка 250 г.
• парчиња моркови ½ парчиња.
• парчиња кромид
• магдонос 1 куп
• желатин 8 г.
• вода. л
• сол по вкус
• свежо мелен црн пипер по вкус
• целер 2 стебленца

1 ч1 ч 58

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ставете ја излупената риба на цели парчиња, измиена во тава моркови, кромид, билки, истурете ладна вода, гответе до тендер риба, извадете ја пената.
2. Отстранете ја рибата, зеленчукот, зелените. Вирус на супа, поврзете се претходно натопен желатин, сол, бибер, да се меша.
3. Истурете супа од желатин во порциирани чаши, ставете ја фрижидер додека не се зацврсти ланскерот.
4. Варени излупени ракчиња во солена вода, кул.
5. Во садот за блендер, преклопете го месото од измет од риба, истурете крем, пире, сол, бибер, измешајте.
6. Ставете ги ракчиња на целосно замрзнат ланскер, врз нив пастрмка крем.
7. Кога служите, гарнирајте со зеленчук и кавијар, ако сакате.

Клучни зборови:

• Нова година