Лангос – унгарски Тортиillasа

2

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 ч 40мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 450kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч 40мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  450kcal

• Оценување

• Рецепт

Лангос – национална унгарска тортила. Да не ги вкусиме не заборавајте да ја напуштите татковината, можете лесно да ги готвите дома. Вкусните колачи со сирење ќе помогнат вашата вечера да биде позадоволна и вкусна. Можете да ги готвите со различни пломби, и во солени и внатре слатка изведба. Ние ви нудиме опција со сирење и лук.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Брашно – 500 гр
• Топло млеко – 300 мл
• Сув квасец – 1 кесичка
• Јајце – 1 ЕЕЗ.
• Шеќер – 1 лажица масло
• Сол – 1 лажиче
• Лук – 1-2 чешниња
• Сол – нотка
• Вода – 1 суп.л-патки.
• Павлака – за подмачкување
• Тврдо сирење
• Растително масло – 0,5 л

1ч 40мин1ч 40мин 450

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измешајте квасец, млеко и шеќер. Млекото мора да биде топло, но нејзината температура не треба да надминува 45 степени. Додадете во смесата јајце и протресете сè со вилушка.

2. Измешајте брашно и сол одделно, нежно воведете суви состојки во зготвената смеса. Месете густо тесто.

3. Завршете го готовиот тесто во целофан и ставете го настрана на топло место на час

4. Извадете го тестото, поделете на неколку порции – едно за секоја тортилја.

5. Секој често ги истегнува рацете во круг од центарот, додека средината треба да биде потенка од рабовите.

6. Добиените колачи испржете ги во голема количина зеленчук масло до златно кафеава боја.

7. Ставете хартиени крпи на чинија за да апсорбираат масло. Ставете ги пржените колачи на нив.

8. Гответе го сосот од лук. Поминете го лукот низ печатот, измешајте со сол, додадете малку вода. Како резултат на мешавина Премачкајте ги колачите и ставете лажица кисела павлака на врвот.

9. Сирењето рендајте го на среден ренде и одозгора посипете ги рамни колачи.

Клучни зборови:

• унгарска кујна
• Вкусни бухти
• вкусна закуска
• тортили
• Национално јадење
• закуска