Рецепт за ладни тестенини со кикиритки и кунжутом. 
Photo of the dish: КонВреме на пулос: 1 час. 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 350 гр рамен кинески тестенини од јајца
- Парче ѓумбир излупено 2,5 см
- 1 мала чешне лук
- 2 моркови, рендан
- Груба сол
- 3/4 чл. силен сварен зелен чај
- 1/3 чл. природен путер од кикирики
- 1/4 чл. сос од соја
- 1/4 чл. ориз оцет (без зачин)
- 3 лажици л. светло кафеав шеќер
- 1/4 чл. путер од кикирики за пржење
- 2 лажици л. тости семе од сусам и уште неколку за декорација
- 1 лажиче врел сос од чили со лук
- 1 лажиче темно масло од сусам
Рецепти со слични состојки: lo maine noodles, соја сос, сос чили, оцет од ориз, моркови, лук, корен од ѓумбир, цилантро, кикиритки, Путер од кикирики, кафеав шеќер, семе од сусам, зелен чај
Подготовка на рецепти:
- Гответе ги тестенините: внесете голем сад со вода врие. Додадете ги тестенините и гответе како што е прикажано на пакетот. Вода мозоци.
- Во меѓувреме, подгответе го сосот: измешајте во блендер зелен чај, путер од кикиритки, сос од соја, оцет, кафеав шеќер и путер од кикирики. Додадете семе од сусам, чили сос и лук, масло од сусам, ѓумбир, лук и 1/4 лажиче. сол. Мелење додека не се изедначи.
- Во голем сад измешајте ги тестенините со сос од кикиритки и моркови. Се лади 1 час. Посипете со цилантро, кикиритки и семе семе од сусам.
