Супа од ладно цвекло со јогурт и семки од тиква – детален рецепт за готвење.
Автор за рецепти – Кејти Ли
Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр грубо исецкано печена или варена црвена боја цвекло
- 1 лажица масло кокосово млеко
- 2 лажиче сок од вар
- 1 лажиче ситно сецкан излупен ѓумбир
- 1 лажиче сол
- 4 лажиче обезмастено јогурт без полнила
- 4 лажиче пржена солена излупена семе од тиква или семе сончоглед
Рецепти со слични состојки: цвекло, кокосово млеко, ѓумбир корен, семе од тиква, јогурт
Подготовка на рецепти:
- Ставете цвекло, кокосово млеко, сок од вар, ѓумбир, сол и бибер по вкус во блендер и исецкајте додека не се изедначи. Префрлете се во контејнер и ладете го барем 1 час пред тоа служи
- Истурете три четвртини чаша супа во мали чаши, украсете на секои 1 лажиче јогурт и 1 лажиче. семки од сончоглед. Послужете ја супата веднаш натаму табела.Рецепт за пире од супа од тиква.
