“Лааб” тајландско јадење од мелена мисирка (Ларб) – детален рецепт за готвење. 
Time: 30 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се коориз тат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Лав:
- 700 гр. мелено месо од мисирка (по можност од темно месо)
- 3 лажици л. растително или масло од канола
- 1/2 парчиња црвен кромид
- 3 тенко сецкани плитки
- 1 кршен парче (должина од 10 см) лимонога (приближно 1/4) Чл.)
- 1 излупен и тесто исечен тајландски чили (на пр. прик ки добро) или 1 серано чили
- 1/2 лажица масло. сецкани свежи лисја нане
- Сол и мелен црн пипер
- 1 глава зелена салата (за да ги одделите лисјата)
- Опција за сервирање: леплива или парен бело рис
Гориво:
- 1/3 чл. свеж сок од вар (од 5 вар)
- 3 лажици л. свеж сок од лимон (од 1 лимон)
- 2 лажици л. риба сос
- 2 лажици јас душо
Рецепти со слични состојки: мелена мисирка, зелена салата, серано пипер, црвен кромид, лимонска трева, сок од вар, лимон сок, риба сос, ориз, нане, мед
Подготовка на рецепти:
- Облекување: Во мал сад измешајте сок од вар, лимон сок, риба сос и мед. Лав: Во голема тава на средина масло за топлина над оган. Ставете кромид, кромид, лимонка, чили пиперка и сол по вкус. Гответе додека зеленчук почнете да станете меки, околу 5 минути.
- Додадете ја мелената мисирка и сол. Готви, мешајќи често, додека месото и зеленчукот не бидат подготвени, околу 5 минути. Додадете облекување и варете уште 2 минути. Извадете ја тавата од оган и додадете го нането. Зачинете со сол и бибер по вкус.Симете ја смесата од мисирка на лисјата. салата на чинија за сервирање. Служете со леплив ориз.
