Крцкави стапчиња од тиквички во стилот на кајун

Подгответе вкусна и здрава закуска од стапчиња од тиквички, кои во никој случај не инфериорни во вкусот и апетитот кон помфрит или крекери. Во о подготовката на стапчиња се користи зачинско за кајун и пченкасти ретки, кои се сметаат за главни состојки на многумина Кајјун, жител на француски јазик во Луизијана, чии јадења кујната се препознава како една од највкусните и шарените во целина Територија на САД. Се тркалаат тиквички стапчиња во брашно од каџун зачинување, во тесто од јајца, а потоа во мешавина од лебници со пченкасти ретки за да ги направи дури и крцкави и ќе даде топол вкус на пченка. Печете во рерна и сервирајте со натопи со зачинет сос од мајонез.Сподели со пријателите: Крцкави стапчиња од тиквички во стилот каџун Време: 50 минути Ниво на тешкотија: лесно.служенија: 6-8 Измерените контејнери се користат во рецептите. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 0,5 суп.л-патки. брашно
  • 1 лажица масло л. зачинот на кајун
  • 2 големи јајца шлаг
  • 1,5 суп.л-патки. пченка мелести камења од камења (камен земја) пченка)
  • 1 лажица масло панко лебници
  • 450 гр тиквички (2 – 3 мали плодови), сецкани во стапчиња големина 7х0,5 см.
  • 1/4 чл. мајонез
  • 1 лажица масло л. Креол или сенф од цело зрно
  • Една четвртина кисела сецкана ситно исечена
  • 0,5 – 1 лажиче врел сос, на пример, Табаско
  • Специјална опрема: 2 решетки за печење, 2 сад за печење

Рецепти со слични состојки: врвно брашно, зачини кајунскаја, јајца, месни пченкари, панко лебници, тиквички, мајонез, сенф, сенф од цело зрно, кисела краставица, Сос од табаско

Подготовка на рецепти:

  1. Инсталирајте 2 скари за рерна на долниот и горниот степен и загрејте ја рерната на 220 ° C. Ставете ги лавиците за печење листови за печење и дарежливо посипете ги со кулинарски спреј.
  2. Во голема торба со зиплок измешајте брашно и кајун зачинување. Во истата торба измешајте ги јајцата и 0,5 лажиче. сол. Во третиот пакет, измешајте ги лебниците и 0,5 лажици. сол.
  3. Во првиот пакет ставете половина од сите стапчиња од тиквички и добро се тресат за да ги превртат во брашно. Извадете ги стапчињата и отстранете го вишок брашно. Ставете ги во вреќа со јајца и исто така тресете и масирајте со рацете така што тиквичките се покриени со јајце мешавина. (За сè да работи убаво, подобро е да се работи со една рака со суви состојки, а другиот со течност). Потоа преместете ги во торба со лебници и целосно се тркалаат. (Зелени тиквички сите подеднакво ќе биде малку ekиркаат низ разоткривањето). Префрлете ги на подготвени садови за печење и дарежливо посипете со кулинарски спреј (стапчињата по избор е опционално). Повторете го истото со останатите тиквички.
  4. Печете се до златно кафеава и мека 25-30 минути. Всреде печење, заменете ги листовите за печење.
  5. Во меѓувреме, во мал сад измешајте ги мајонез, сенф, краставици и топол сос. Служете натопете со стапчиња од тиквички.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: