Капаците за шампињони полнети со рак месо – тоа е реално деликатес што не само што ќе ја украси вашата маса со својата шармантна поглед, но, исто така, стана најпопуларна закуска на вечерта. Парчиња природно месо од рак мешано со крем од сирење од крем, мајонез, лимон, билки и пржена целер со слатка бибер. Крцкаста текстура на полнењето е исто така прицврстена за размножувањето крекери од мелени крекери. Поставете го пополнувањето во голема форма капачиња од печурки и печете ги во рерната додека не се покријат крцкава златна кора. Споделете со пријателите: 
Време: 30 минути Тешкотија: лесно Кол: 24 канапе
Рецепт:
Загрејте ја рерната на 220 ° C. Пресечете ги нозете со 24 големи шампињони. Избришете ги капиите со влажна хартиена крпа, тогаш решетки 2 лажици. л маслиново масло и сол Легнете на гаден. Мелење 20 крекери (на пр. Риц); измешајте со 2 лажици. л стопен путер. Во тава над умерена топлина стопете уште 2 лажици. л (30 гр.) Путер. Додадете 0,5 Уметност. ситно сецкан целер и црвена пиперка; СРЈ до меки 5 минути. Додадете 1 сецкан чешне лук, пржете 1 минута. Комбинирајте 120 гр во голем сад. кремаста крем сирење и 2 лажици. л. мајонез; додадете 0,5 лажици. сецкан зелен кромид, 1/4 суп.л-патки. рендан пармезан, лебници и ситно сецкан магдонос, кора од кора и сок од 1 лимон, мешавина од целер и 220 гр. грутка рак месо. Наредете ја смесата преку печурката капи и посипете ги со преостанатите сецкани крекери. 12-15 минути, а потоа пржете до златото во режимот на скара. Изладете 5 минути и пренесете од тава во чинија. Рецепти со слични состојки: шампињони печурки, пиперки, целер, крем сирење, пармезанско сирење, рак месо, сок од лимон, кромид зелена, лебници, мајонез
