Направете пржени монети од тиквички кои можат да се појават чипови. Тенки тиквички исечени на кругови, се распаѓаат во јајце и брашното се меша со пченка, сушен босилек и каин бибер и пржете во масло во тава додека не се покрие со златно кора. Изберете тиквички со иста големина за да направите монети изгледаше уредно. Излегуваат вкусни и пикантни. Служете како мезе за пиво или за вкусна закуска. Нивните може да се користи и како интересна компонента за салатов или сэндвичей. 
Time: 40 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 0,5 суп.л-патки. пченка
- 1/4 чл. пченично брашно
- 1 лажиче сушен босилек
- 1 лажиче груба сол + по избор по вкус
- 1/4 лажиче кајанен пипер
- 2 големи јајца, малку тепани
- Растително масло, за пржење
- 2 тиквички со средна големина исечени во кругови дебели 0,3-0,5 види
Рецепти со слични состојки: пченкарно брашно, повисоко брашно сорти, босилек, мелен пипер пипер, јајца, тиквички
Подготовка на рецепти:
- Покријте го садот со хартиени крпи. Во сад, измешајте пченка и пченично брашно, босилек, сол, каин и црно бибер.
- Во друга чинија претепајте ги јајцата.
- Во тава на средна топлина, загревајте 0,5 см зеленчук масло додека не се загрее, но чадот не треба да оди.
- Во мали серии, натопете чаши од тиквички во победи јајца, а потоа се тркалаат во мешавината на пченка целосно покријте ги. Нежно натопете тиквички во маслото и испржете додека не златна боја, околу 2 минути од секоја страна или до појава на јасни. Извадете го од маслото со слотна лажица и трансфер на подготвена чинија. Сол, изладете малку и служи
