Пудинг приготвува на температура на оган од млеко и жолчки од јајца, со скроб во како згуснувач и попрскана со слатка пуканка друзьями: 
Time: 5 час.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 8 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 5 суп.л-патки. (околу 200 гр.) карамел пуканки
- 3 лажици цело млеко
- 1 лажица масло крем за маснотии
- 1/4 чл. шеќер
- 1/4 лажиче сол
- 4 жолчки од големи јајца
- 3 лажици л. пченкарен скроб
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- 1 лажица масло л. екстракт од ванила
- 1/2 лажица масло. солени печени кикиритки
Рецепти со слични состојки: јајца, крем, млеко, ванила Екстракт, скроб, пуканки, кикиритки
Подготовка на рецепти:
- Во процесор за храна, внимателно исецка 3 суп.л-патки. карамел пуканки. Ставете средно тенџере, додадете млеко, крем, шеќер, сол и измешајте за да се раствори шеќерот. Донеси до вриење, а потоа тргнете го од топлина и оставете да се впие за 30 мин
- Во среден сад, победи ги жолчките додека не се изедначи и пченкарен скроб. Истурете ја мешавината од карамел млеко полека, камшикување да се меша. Истурете сè назад во тенџере и варете над средна топлина, постојано мешајќи со дрвена лажица, околу 8 мин. додека смесата не ја обвие лажицата. Вирус преку фино сито во чинија за да се ископа сецкан пуканки. Возете внатре мешавина од путер и ванила, мешајќи се додека не се изедначи.
- Истурете ја смесата во 8 мали чинии. На површината на секоја од нив пудингот исцедете го стиснатиот филм за да не се формира кора. Лади го додека не се згусне најмалку 4 часа посипете ги со преостанатите пуканки и кикиритки.
