Покрај неверојатната комбинација на вкус на јагоди со шлаг крем, овие колачи, исто така, хармонично го комбинираат вкусот на кокосот и чоколадо. Овие две состојки се мешаат во тестото од песок. бухти, кои потоа се печат, се поделени хоризонтално на половина и како сендвичи се полнат со полнење со јагоди и нежни шлаг со павлака. Камшик крем непосредно пред да служите и уживајте во нивната нежна воздушеста текстура во комбинација со сочни бобинки и растопена за растопување Коржом. Споделете со пријателите: Време: 1 час. 30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Кратенки
- 1 лажица масло крем за маснотии по избор за маснотии тесто
- 2 лажици л. павлака
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 2,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 1/4 чл. гранулиран шеќер
- 1 лажица масло л. прашок за пециво
- Нотка сол
- 110 гр. 2 несолен путер види и замрзнат
- 1 лажица масло полузвучни гранули од чоколада
- 1,5 суп.л-патки. слатки кокос снегулки
Топинги
- 1 кг јагоди, излупени и сецкани
- 0,5 суп.л-патки. кафеав шеќер
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1 лажица масло крем за маснотии
- 0,5 суп.л-патки. павлака
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, крем, павлака, кокос, чипови од чоколади (гранули), чоколадо полумаскет, кафеав шеќер, јагоди
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С. Покријте го листот за печење на пергамент хартија.
- Печете ги колачите: измешајте ја павлаката, павлаката и ванилата мал сад, фрижидер додека не се подготвени користете Измешајте брашно, гранулиран шеќер во процесор за храна, прашок за пециво и сол. Додадете путер; размахване на пулсиран режим додека смесата не изгледа како мали зрна. Пренесете во голема чинија и измешајте ги гранулите со чоколада и 1 лажица масло. кокосови снегулки. Нежно мешајте ја смесата за крем со шпатула и павлака за рамномерно распределување на состојките.
- Поделете го тестото на 6 делови и ставете го подготвеното сад за печење; формирајте дискови со дијаметар од 8 см. (дебели околу 2,5) види) Подмачкајте со крем и посипете ги со преостанатите 0,5 лажици. кокосови снегулки. Печете додека тортите не бидат лесно кафеави и нема да биде тешко да се допре, околу 30 минути. Се лади гаден.
- Во меѓувреме, подгответе го полнењето: измешајте во сад јагоди со средна големина, 1/4 суп.л-патки. кафеав шеќер и ванила
- Непосредно пред сервирање, во голем сад со миксер на средна брзина камшикувајте го кремот со кисела павлака и преостанатите 1/4 суп.л-патки. кафеав шеќер додека не се формираат меки врвови, околу 2 минути. Поделете ги тортите хоризонтално на половина; лежеше меѓу двајца преполовени јагоди и шлаг.