Гарнитурирајте светла конфети од пченка, портокалова боја bellвонче пиперки, црвен кромид и зеленчук што оди добро со било кое јадења со месо. Зрната мора да се исечат од ушите на пченка ситно исецкајте го преостанатиот зеленчук и испржете сè во тава во смесата маслиново и путерот, додавајќи зачини по вкус. Така конфети изгледаше дури и повеќе шарено, можете да земете слатки пиперки од различни цвеќиња и земете дел од жолтото пченка и дел од белото. Гарнир излегува исполнето со летни бои, ароми и вкусови .хранлива вредност на една порција: (вкупно 6) Калории 1 57, вкупно маснотии 9,5 g., заситени масти g., протеини 3 g., јаглени хидрати 18 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Time: 30 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 6 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. маслиново масло
- 0,5 суп.л-патки. сецкан црвен кромид
- 1 мала портокалова пиперка, коцка 1 види
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- Пченкарни кернели исечени од 5 уши од жолта или бела боја пченка (4 лажици)
- 1,5 лажиче груба сол
- 1 лажиче мелен црн пипер
- 2 лажици л. ситно исецкан свеж босилек, мелен свежи пиперки и / или сецкани лисја од магдонос
Рецепти со слични состојки: црвен кромид, сладок пипер, масло кремасти, пченка, босилек
Подготовка на рецепти:
- Во голема тава на средна топлина, загрејте го маслиновото масло. Додадете го кромидот и сосот 5 минути додека не се омекне. Додадете bellвонче пипер и пржете уште 2 минути.
- Додадете путер во тавата и стопете. Готвење на умерена топлина, додадете пченка, сол и бибер и пржете, повремено мешајќи, 5-7 минути, сè додека пченката не изгуби скробност. Сол по вкус, нежно промешајте во босилек или други зелени и сервирајте го садот топло.