Чекор-по-чекор рецепт за кондензирано млеко со шеќер дома условиях. Time: 1 hour. 5 минути Тешкотија: лесно.Рецептите користат волуметриски контејнери со волумен: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 6 суп.л-патки. обезмастено млеко
- 5 суп.л-патки. л. шеќер
Рецепти со слични состојки: млеко, шеќер, кондензирано млеко
Подготовка на рецепти:
- Истурете млеко во тежок сад и доведете до вриење. Намалете ја температурата на нежно вриење и варете околу 45 минути, повремено мешајќи. Додадете шеќер, измешајте и продолжете вриејте 10-15 минути или додека млекото не се намали волумен на 3 очила. Вирус низ сито. Кондензирано млеко може да се чува во фрижидер за една недела.