Компот – десерт од овошни парчиња варени во сируп со зачини кои се подготвуваат во Европа уште од средниот век. Компот обично се служи со шлаг на крајот на оброкот, или додадете во житни, урда, користете како слатко овошје сос или топици за печење. Гответе компот со круша во бело вино и зачинете со ванила, анасон и мајчина душица. Користете десерт со прекрасен вкус и арома за олицетворение на вашите кулинарски фантазии или просто угостите им близких. 
Time: 15мин
Рецепт:
Измешајте 0,5 суп.л-патки. суво бело вино, полусечено заедно ванила подот, анасон со 1 везда и нотка сол и бибер и донесе до вриење. Се вари додека виното не испари на половина пат, 4 минути. Додадете 2 лажици. л шеќер, 2 сецкани излупени круши и 3 Уметност. л вода; варете уште 8 минути. Додадете 1/4 лажиче. сецкан мајчина душица, додадете топлина и зовријте додека не се сирупи, 1-4 минути. Кул. Рецепти со слични состојки: круши, вино бела, мајчина душичка
