Во рецептот за Јада Де Лорентис се вртат пржени јајца, колбаси и тости во едно јадење: слој месо од колбаси и спанаќ, кремаста коза сирење и свеж леб, а на врвот на јајцето – и сè е добро запечь. 
Time: 2 час. 55 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/2 се сече на коцки 1,5-2,5 см Мали ролни рустикален леб (околу 1,5 лажици)
- 450 гр слатка италијанска колбас од сурова мелена мисирка без школка
- 1 парче (140 гр.) Груб кршен козјо сирење (приближно 1,5 лажица масло.)
- 2 лажици л. екстра девственото маслиново масло
- 1 среден кромид сецкан на мали парчиња големината
- 1 пакет (280-340 гр.) Свеж млад спанаќ (мозоци) течност)
- 1 конзерва (180 гр.) Груб исецкан сушен домат во масло (без течност)
- 2 лажици л. сецкан свеж босилек
- 1/2 лажиче груба сол, плус малку повеќе
- 1/4 лажиче свежо мелен црн пипер, плус уште неколку
- 6 јајца категорија СО
Рецепти со слични состојки: бел леб, јајца, кромид, мелено мисирка, спанаќ, домати, босилек, козјо сирење
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 205 ° C. Измешајте парчиња леб со 1 лажица масло. л. масло и рамномерно се шири во еден слој на садот за печење со страни. Печете до златно кафеава, 10-12 мин. (не) претепаа, затоа што лебот сепак ќе се пече во форма заедно со колбас). Извадете од рерната и оставете.
- Во голема вештина со нелеплива облога на умерено Загрејте го преостанатото масло над висока топлина. Додадете кромид и клабаска. Одделете го мелено месо со дрвена лажица и варете додека месото пржете, а кромидот не стане мек, 8-10 минути. Додадете спанаќ и гответе, мешајќи често, додека не згасне, околу 2 минути. Додадете домати сушени од сонце и босилек.
- Сезона 1/2 лажиче. сол и 1/4 лажиче бибер. Измешајте рамномерно ставете во чаша или керамички сад за печење со големина на 33х20х5 см Посипете со козјо сирење и лежете на горните парчиња леб. Во смесата, направете 6 мали возови на растојание за разлика од едни со други. Покријте и фрижидер. Ова може да се направи однапред за 2 часови
- Скршете 1 јајце во секоја празнина, така што жолчките остана недопрена. Лесна сол и бибер со свежо мелен бибер. Печете додека не се постават жолчките и жолчките останете течни околу 15 минути. (или 18 минути за да се заврши подготвеност на јајца).
