Мелени лешници додадени на тестото му даваат на црниот дроб неверојатен длабок вкус и арома. И најхармонична компанија лешниците се, секако, чоколадо. Формирајте ги коцките од тестото, печете ги и натопете го едниот крај во стопено чоколадо. Така тестото не се шири за време на печењето, месете го со шпатула или лажица, не користејќи миксер. Колачињата се трошливи и топење Тие можат да украсат било која слатка маса. Ако сакате, бај шлаг чоколадо не е замрзнато, можете да го посипете со мелени ореви или какви било други попрскувања. Споделете со пријателите: Време: 40 минути Тешкотија: средна Количина: 16 ЕЕЗ. Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло излупени лешници
- 1 лажица масло брашно
- 0,5 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче сол
- 110 гр. путер, собна температура
- 1/3 чл. шеќер
- 1 јајце
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 120 гр. темно чоколадо
Рецепти со слични состојки: лешници, врвно брашно, путер, шеќер, јајца, екстракт од ванила, темно чоколадо
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C.
- Ставете ги лешниците на садот за печење. Печете во рерната за 10-15 минути, додека оревите не се зацрнат, а вкусот оди. Извадете ја од рерната и ставете ја настрана да се излади.
- Намалете ја температурата на рерната на 160 ° C.
- Ставете лешници во блендер или преработувач на храна и исецкајте сè до добивање големи парчиња. Комбинирајте го брашното, прашокот за пециво и размахването солта.
- Победете путер и шеќер со дрвена лажица до хомогена маса. Промешајте во јајцето. Постепено мешајте во мешавината на брашното. Додадете сецкани лешници и измешајте ги рамномерно дистрибуирајте ги состојките.
- Бирајте 1,5-2 суп.л-патки. л. тесто и форма шипки со големина на прст Ставете ги на подмачкан сад за печење. Печете се до подготвени за околу 15 минути. Извадете ја од рерната и лади го решетка.
- Топете го чоколадото во тенџере на тивок оган или во двоен котел. Натопете 1 крај на оладеното колаче во стопено чоколадо. Стави назад кон тавата така што чоколадото ќе замрзне.