Колачиња за загатки – детален рецепт за готвење друзьями: 
Time: 45мин Тешкотија: лесно, измерените контејнери се користат во рецептите. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
За тестот:
- 2 лажици кваси брашно од квасец, кваси
- 1/2 лажиче сода
- Нотка сол
- 240 гр. путер, собна температура
- 1 лажица масло гранулиран шеќер
- 1 големо јајце, собна температура
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1 лажиче екстракт од бадем
За украсување:
- 1/2 лажица масло. шеќер во прав
- 1 – 2 суп.л-патки. л. вода
- Обоен шеќер
Рецепти со слични состојки: екстракт од ванила, бадем екстракт, врвно брашно, јајца, шеќер од шлаг
Подготовка на рецепти:
- Во сад измешајте брашно, сода и нотка сол. Камшик крем шеќер путер до воздушна конзистентност. Продолжува победи, додадете го јајцето, потоа екстрактот од ванила и бадем. Додадете ја мешавината на брашното и измешајте додека не се изедначи. Покријте го тестото со фолија и ладете го 1 час.
- Тестото излупете го на заматена хартија за пергамент во слој Дебела од 6 до 7 мм. Исечете ги нерамните рабови, давајќи слој тесто правоаголна форма. Пренесете го тестото на сад за печење и ставете го внатре загреана рерна на 180 ° C. Печете колачи за 12 мин., До златно кафеава боја. Нежно исечете ја топлата торта во квадрати во форма на загатка. Потоа изладете целосно.Смешајте шеќер прав со 1 – 2 лажици. л. вода и се шири на врвот на колачињата, посипете обоен шеќер.
