Целиот шарм на оваа половина пита, половина колаче е тоа што се јаде, како сендвич. Овој десерт се состои од колачиња со чоколадни чипови и воздушного маршмеллоу. Time: 1 hour. 10 мин Кол: 18 ЕЕЗ Рецептите користат волуметриски контејнери волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 60 гр мелени темно чоколадо
- 120 гр. мелени темно чоколадо
- 1/2 лажица масло. (110 гр.) Непродаден путер
- 1 лажица масло шеќер
- 3 големи јајца
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1 лажица масло брашно
- 1/4 чл. какао во прав
- 1/2 лажиче прашок за пециво за тесто
- 3/4 лажиче парична казна сол
- 18 парчиња. големи белкови или мочуришта
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, какао, полуслатко чоколадо, јајца, екстракт од ванила, бел слез, маргамари
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 степени. Направете сад за печење пергамент хартија или користете силиконски калап за печење, ставете путер, горчливо и полуслатко чоколадо во Ставете го садот во микробранова печка. Топлина со моќност од 75% до мека, околу 2 минути. Промешајте и загревајте додека не се наполни топење околу 2 минути. (Алтернативно, можете подгответе ја смесата во водена бања.)
- Вовлечете шеќер, јајца и ванила во смесата со чоколада. просејте го садот со брашно, какао, прашок за пециво и сол. Постепено истурете ги сувите состојки во чоколадната маса и месете додека не хомогена. Користете мала лажица за ширење тесто за подготвена тава. Така и 36 колачиња, растојанието помеѓу нив треба да биде приближно 2,5 см. Печете колачиња околу 6 минути.
- Изладете ги колачињата лесно. Ставете половина од колачињата на решетката за жица. Свртете ги преостанатите колачиња на садот за печење со рамната страна кон на врвот Ставете по 1 парче на секое колаче. бел слез и се врати на рерната. Гответе околу 3 минути додека не се омекнат блатовите. Лесно изладете ги белките и покријте го со комплет колаче, лесно притискајќи. Изладете ги бисквитите со сендвич од пита на гумени решетки и Служат. Домашните колачиња за сендвичи можат да се чуваат цврсто затворени. сад до 1 недела.