Едноставни и брзи, но вкусни колачиња во форма на ванила популарна играчка јојо се пече од слатка колачи и потоа половини од колачињата се прицврстени со густ слој на крем. Се добива колаче ронлив и топење во устата, така што мора да се сервира веднаш, како само залепете го полнењето, така што нема време да омекне. Иако Колачињата Јо-Јо се толку вкусни што ќе летаат без остатков. Time: 45 мин.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 10 Рецептите користат измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Тестото
- 185 гр путер
- 1/3 чл. шеќер во прав
- 1,5 суп.л-патки. брашно
- 1/3 чл. концентрат на сув метар
Полнење
- 0,5 суп.л-патки. шеќер во прав
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- 2 лажиче концентрат на сув метар
- 0,5 лажиче суштина од ванила
Рецепти со слични состојки: путер, шеќер во прав, врвно брашно, прав од месо, екстракт од ванила
Подготовка на рецепти:
- Колачиња: Камшик путер со шеќер од шлаг, додадете кваси брашно и концентрат на месо. Добро меша.
- Формирајте топчиња од тестото и ставете ги на подмачкано листови за печење. Стискајте го нагоре со вилушка за да ги обликувате колачињата. Печете на умерена температура во рерната 15 минути.
- Дополнување: Размахване заедно сите состојки. Користете потребната количина на полнење за колачиња за лепак.