Американските колачиња со чипови со чоколади се можеби едно од нив највкусните видови домашни колачиња. Многу путер, шеќерот и голем дел гранули од чоколади го прават убаво крцкава однадвор, џвакана однатре, исполнета со вкус и … мегалорија. Овој рецепт нуди неколку трикови кои помогне на црниот дроб да остане како вкусен, но во исто време да го намали содржина на калории. Прво, дел од шеќерот се заменува со агава нектар. Тој е послатка од шеќер и бараат помалку. Второ количината на путер е значително намалена, но не е ќе влијае на текстурата на колачето. И трето, наместо повисоко брашно сорти се користи повеќе здрава комбинација на интегрално брашно од жито и овесна каша Кога мерите брашно, не избирајте го со мерна чаша директно од торбата и истурете во чаша со лажица за да не се кондензира во спротивно, печењето ќе испадне суво.хранлива вредност на една порција: (вкупно 12) (вкупно 24 парчиња.) Калории 200, вкупно маснотии 7 гр., Заситени маснотии g., протеини 3 g., јаглени хидрати 32 g., влакна g., холестерол mg., натрий мг., сахар г. Time: 1 hour. 37 мин Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 12 Кол: 24 парчиња. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 0,5 суп.л-патки. овесна каша
- 1 лажица масло брашно од цело зрно за печење, поставено со лажица внатре мерна чаша
- 1/4 лажиче сода
- 1/8 лажиче сол
- 55 гр. омекнат путер
- 2/3 чл. кафеав шеќер
- 3 лажици л. агава нектар
- 1 големо јајце на собна температура
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 120 гр. темно чоколадо, сецкано, или 0,5 суп.л-патки. темно гранули од чоколади
Рецепти со слични состојки: снегулки од Херкулес, брашно цели зрна, путер, кафеав шеќер, агава нектар, јајца, екстракт од ванила, темно чоколадо
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Во процесор за храна, измешајте мелете овесна каша, брашно, сода и сол за да мелете ситно снегулки.
- Во сад за миксер, изматете го путерот, шеќерот и негар од агава додека не добивање на лесна и прекрасна маса. Додадете ги јајцето и ванилата и измешајте додека не се изедначи и сјајно. Отфрли брзината на миксер на најниска и постепено додавајте брашно смесата. Промешајте во чоколадото.
- Поставете 1 суп.л-патки. л. тави за тесто силиконски душеци, на растојание од 5 см едни од други (12 парчиња на садот за печење). Ставете ги садовите за печење во фрижидер и фрижидер. колачиња, така што станува тешко, околу 30 минути. Печете се до златно на рабовите, околу 12-14 минути, менувајќи ги садовите за печење места среде печење. Отстранете ги листовите за печење од рерната и изладете 1 минута. Потоа ставете ги колачињата на решетката за жица и се излади целосно.
Забелешка
При печење, колачињата многу се шират. Ако не ти се допаѓа тоа чаши допир, се пече на три садови за печење.