Колачиња “Снежни топки” – ова е оригинално колаче во снежно-бела боја шеќер во прав кој ќе ја украси слатката Нова Година маса благодарение на стилизацијата на малите снежни топки. И вкусот е јајце нога колачињата се стекнуваат со додавање на бурбон, рум суштина и морско оревче, кое на популарните им дава затоплување на вкусот западно од зимско кремасти зачинет пијалок со јајца. Благодарам бадеми сецкани со колачиња со шеќер и путер во прав Излегува нежно и се топи во устата. Формирајте снежни топки од тестото, печете во рерна и топла ролна либерално во шлаг шеќер со морско оревче. Послужете колачиња на ногата со јајца, како и сите други силни или топли пијалоци. Споделете со пријателите: 
Време: 55 минути Тешкотија: Лесно Кол: 48 колачиња.Рецептите користат контејнери за мерење. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло бланширани бадеми (без кожа)
- 2 лажици шеќер во прав
- 220 гр путер, собна температура
- 1 лажица масло л. бурбон
- 2 лажиче суштината на рум
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 2 и 1/4 чл. премиум брашно
- 0,5 лажиче парична казна сол
- 1 лажица масло л. рендан морско оревче + дополнително за поднесување
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, бадеми, шлаг шеќер, морско оревче, рум, бурбон
Подготовка на рецепти:
- Покријте 2 листови за печење со хартија за пергамент.
- Во садот на преработувачот на храна ставете бадеми и 0,5 лажици. шеќер во прав и мелете 2 минути. Додадете путер и мелење до униформа конзистентност, од 30 секунди до 1 минута. Доколку е потребно, изматете ја смесата од theидовите на садот. Додај бурбон, суштина од рум и екстракт од ванила и измешајте режим на пулс до униформа конзистентност. Додадете брашно и сол и победи додека тестото не се формира во топка.
- Земете го тестото со лажичка и лизнете и превртете ги топчињата Во дијаметар од 2,5 см, поставете ги на подготвени садови за печење на растојание од 2,5 см едни од други. Фрижидер за 30 минути.
- Во меѓувреме, инсталирајте ги решетките во горната и долната третина Печки и загрејте ја рерната на 175 ° C.
- Печете ги со заменување тави среде печење, до колачето не станува тешко на допир, целосно се суши и започнува пукајте малку на површината, 20 – 25 минути. Кул колачиња на садовите за печење 5 минути; ќе се стврдне како ладење.
- Во меѓувреме, посипете морско оревче и останатите 1,5 суп.л-патки. шеќер во прав во чинија за пита или широк сад за печење и се меша добро. Нежно тркалајте топли колачиња во шеќер мешавини така што е рамномерно обложена; колачињата треба да бидат топли така што првиот слој шеќер во прав се држи до него. Изладете се целосно колачиња на решетката за жица, околу 30 минути, а потоа повторно влезете во шеќер смеса за да се направат топчињата да станат бели. Посипете дополнително колачиња од морско оревче. Чувајте ги колачињата тесни сад, посеан со шеќер во прав, за една недела.
